6月感謝メニュー 2025年6月3日〜 Menu Special de Saison 7500円(税込) 主菜一品6000円 Hors d’oeure frais 相模湾鱚の軽い昆布締め グリーンペッパーと玉締め胡麻油のソース Hors d’oeure chaud 房総沖サザエとキノコのブルギニヨン仕立て Potage 吉田農園キタアカリのヴィシソワーズ Poisson 対馬産活け締め穴子のムニエル マデラ酒と山椒のソース Viande 岩手県産いわい鶏のコックオーヴァン フォアグラの香り Dessert 無花果のコンポート アニス風味 バニラアイス添え Et Cafe *当日の仕入れ状況により一部食材の変更がある場合もございます |