▲▲▲2017 クリスマス特別メニュー▲▲▲ |
料金:8000円、6500円(主菜一品 ※お魚、又はお肉料理をお選びください) 期間:2017年12月15日〜12月25日 Amuse カリフラワーのムース 雲丹を添えて Hors d’oeuvre frais 京芋と天使の海老のテリーヌ キャヴィア添え Hors d’oeuvre chaud フォアグラのフラン 柚子風味 Potage 吉田農園カブのスープ 黒トリュフの香り Poisson オマール海老の湯葉包み焼き アメリケーヌソース Viande 宮崎特選黒毛和牛のソテイ 吉田野菜のツリー仕立て Dessert ブッシュドノエル ラフランスを添えて ※食材は天然素材の為、気象条件等による収穫状況により一部食材の変更がある場合もございます。 |
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