▲▲▲2018 Bon Appetit Menu de Noël クリスマス特別メニュー▲▲▲ |
期間:2018年12月15日~12月25日 料金:8000円(フルコース) 6500円(主菜一品 ※お魚、又はお肉料理をお選びください ) ※23日(日)と24日(月)は入れ替え制 (1回目・・・PM5時から5時30分入店、7時30分まで 2回目・・・PM8時入店、10時まで) ご予約はお電話にて承り中。 (TEL 0422-76-1363) Amuse 自家製唐墨 蓮根のフリット Hors d’oeuvre frais 吉田農園人参のムース キャヴィア添え Hors d’oeuvre chaud ヴァンデ産フォアグラのフラン 柚子風味 Potage 聖護院大根のスープ 黒トリュフの香り Poisson オマール海老の湯葉包み焼き アメリケーヌソース Viande 宮崎産特選黒毛和牛のソテイ 京芋の「ノアの方舟」仕立て Dessert ビッシュ・ド・ノエル ラフランスと共に ※食材は天然素材の為、気象条件等による収穫状況により一部食材の変更がある場合もございます。 |
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