● ● ● 今月の感謝コース ● ● ● |
料金:5600円 期間:9月1日〜9月末日 ご予約受付中! ※ご予約は食材の仕入れ準備の関係で3日前までにご予約頂けるようお願い致します。 なお、直前でも食材の一部変更等でご提供できる場合もございますので、 ご遠慮なくお電話でお問い合わせください。 Amuse 白子のフリット 青柚子風味 Hors d’oeuvre chaud ジロル茸と牛タンのグリル タプナードソース Potage 北海道真牡蠣のスープ ビスク風 Poisson 天然甘鯛のかぶら蒸し 赤ワインヴィネガーの香り Viande 伊那産日本鹿のソテイ 無花果ソース Dessert キリマンジェロ風味の栗のムース リンゴのソルベ添え ...Et Cafe ※召し上がれない食材は他の食材に変更できますので、ご遠慮なくお知らせ下さい。 ※天然素材の為、産地の状況や気象条件等により一部食材の変更がある場合もございます。 |
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