● ● ● 11月季節の感謝メニュー ● ● ● |
料金:5500円 ご予約受付中! ※ご予約は食材の仕入れ準備の関係で3日前までにご予約頂けるようお願い致します。 なお、直前でも食材の一部変更等でご提供できる場合もございますので、 ご遠慮なくお電話でお問い合わせください。 Amuse 吉田農園薩摩芋 玉絞り胡麻油のフリット Hors d’oeuvre frais 雲仙豚の自家製生ハム ジャンボンペルシェ仕立て Hors d'oeuvre chaud 大船渡産牡蠣のフラン 吉野葛の餡かけ風 Potage 聖護院大根のスープ Poisson 三陸産鮟鱇のソテイ グレープフルーツの香り Viande 薩摩地鶏のファルシー 茸とフォアグラを詰めて Dessert 洋梨のコンポート ソーテルヌの香り...Et Cafe ※召し上がれない食材は他の食材に変更できますので、ご遠慮なくお知らせ下さい。 ※天然素材の為、産地の状況や気象条件等により一部食材の変更がある場合もございます。 |
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